Local Cooking Sydvestjylland - en kulinarisk opdagelsesrejse med lokale råvarer.
Local Cooking Sydvestjylland - en kulinarisk opdagelsesrejse med lokale råvarer.
Alkaen DKK 300.00
Sijainti
Päivämäärä
Kuvaus
50 gæster får en enestående mulighed for at opleve, hvordan lokale råvarer kan tilberedes og serveres af mesterkokke, når syv lokale restauranter og et skolehold fra Rybners Tekniske Skole udfordrer hinanden i at lave en hovedret, hvor mindst 75% af råvarerne er fra Sydvestjylland.
Som gæst får du mulighed for, at komme helt tæt på de deltagende kokke, da vi åbner køkkenerne for offentligheden. I løbet af aftenen serveres små udsøgte smagsprøver, fra hver af de 7 deltagende restauranters retter. Der serveres vand og et glas vin til maden. Der er mulighed for tilkøb af mere vin til en overkommelig pris.
Bemærk der kan kun betales med MobilePay eller kontanter.
Det hele afsluttes med servering af friskbryggede kaffe og lidt sødt mens dommerne finder en vinder.
Som gæst kan du også stemme på din favorit ret. Det bliver spændende at se, om publikum og dommere er enige.
Dagens program:
17:00-17:55
Åbent køkken: Mulighed for at møde
de deltagende kokke og se dem forberede
maden.
17:55-18:00
Velkomst.
18:00-20:50
Konkurrencen starter: De otte restauranter
serverer løbende hovedretterne
for dommerne og publikum.
20:50-21.15
Friskbryggede kaffe og lidt sødt serveres mens dommerne
voterer og gæsterne stemmer på
deres favorit.
Herefter afsløres vinderne og præmierne
overrækkes.
Deltagerne er:
- Den Røde Okse fra Esbjerg
- Restaurant Ø fra Rømø
- Chhat Food & Wine Bar fra Blåvand
- Restaurant Hav & Bøf fra Esbjerg
- Hjerting Badehotel fra Hjerting
- Schackenborg slotskro fra Møgeltønder
- Rybners Tekniske Skole
De deltagerne restauranter bedømmes på følgende kriterier:
- Smag
- Præsentation og storytelling
- Udseende
- Harmoni og komposition
- Helhedsindtryk
- Nyhedsværdi og kreativitet
Sydvestjyske Smagsoplevelser arrangerer, i samarbejde med Rybners Tekniske Skole og Region Syddanmark, Local Cooking 2018 i Esbjerg.
Tapahtumapaikka
Rybners Tekniske Skole, afd. K Rybners Tekniske Skole, afd. K, Spangsbjerg Møllevej 72, 6700 Esbjerg
Usein kysytyt kysymykset
-
En ole saanut lippuani sähköpostitse. Mitä minun pitäisi tehdä?
Ensimmäisenä tarkasta roskapostisuodattimen asetukset ja saapuneet sähköpostit. Lippusi on lähetetty liitetiedostona ja jotkut sähköpostipalvelut voivat pitää niitä roskapostina. Vaihtoehtoisesti löydät lippusi aina Billetto-tililtäsi, johon pääset käsiksi selaimilla tai Billetto-sovelluksella. Lisätietoa löydät täältä.
-
Haluan peruuttaa lippuni ja saada rahani takaisin. Mitä minun pitäisi tehdä?
Palautusten käsittely on tapahtuman järjestäjän harkinnassa, sinun on otettava yhteyttä tapahtuman järjestäjään selvittääksesi käytössä olevat vaihtoehdot. Voit ottaa yhteyttä tapahtuman järjestäjään vastaamalla tilausvahvistussähköpostiin tai käyttämällä järjestäjän profiilissa olevaa "Ota yhteyttä järjestäjään" -lomaketta. Lisätietoa löydät täältä.
-
Olen ilmoittautunut jonotuslistalle, mitä nyt tapahtuu?
Mikäli lippuja vapautuu lisää, sinulle ilmoitetaan sähköpostitse muiden listalle liittyneiden joukossa. Lipun saa ostettua saapumisjärjestyksessä. Lisätietoa löydät täältä.
-
Mistä löydän linkin verkkotapahtumaan?
Tarkista tilausvahvistussivusi tai tilausvahvistussähköposti. Yleensä tapahtuman järjestäjä ilmoittaa tiedot tilausvahvistussähköpostissa tai hän saattaa lähettää sinulle erillisen sähköpostin, jossa on linkki verkkotapahtumaansa. Voit myös tarkastaa tapahtumakuvauksen Billetton sivuilta, jossa järjestäjän ilmoittaa miten tapahtumaan voi liittyä. Lisätietoja tästä saat täältä.
-
Mikä on palautussuoja ja miksi tarvitsen sitä?
Palautussuoja antaa sinulle varmuuden siitä, että jos ennakoimattomat ja väistämättömät tilanteet estävät sinua osallistumasta tapahtumaan, voit hakea hyvitystä. Lisätietoa löydät täältä.
Local Cooking Sydvestjylland - en kulinarisk opdagelsesrejse med lokale råvarer.
Alkaen DKK 300.00