Pop-up restaurant med Jesper Vollmer
Pop-up restaurant med Jesper Vollmer
Da DKK 250,00
Luogo
Data
Descrizione
Kom til pop-up restaurant på Suhrs Højskole, hvor eleverne sammen med kok Jesper Vollmer har kreeret en fantastisk menu.
Pop-up restauranten er resultatet af tre intense dage i køkkenet, hvor Jesper Vollmer har smittet eleverne med sin kærlighed til godt håndværk og friske råvarer.
DATO:
Fredag den 10. november kl. 18.30-21.30
PRIS:
250 kroner.
Organizzatore
Suhrs Højskole ligger midt i København – den eneste højskole i hovedstaden, hvor du både kan bo på skolen og være dagelev.
Vi er en højskole med primært fokus på mad, gastronomi, bæredygtighed, klima, iværksætteri og bykultur.
Vi bygger videre på mere end 100 års erfaring fra vores tid som Suhrs Husholdningsskole.
Her på siden kan du se vores offentlige kurser og events - nogle gratis andre med billet.
F.eks. har vi to gange om året eventet "Pop Up", hvor en mad-ekspert i samarbejde med vores elever, overtager højskolen i 3 dage. Madeksperten udvikler sammen med eleverne en menu, som til sidste serveres i en pop-up restaurant på Kvisten.
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Luogo dell'evento
Suhrs Højskole, Pustervig 8, 1126 København
FAQ
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Pop-up restaurant med Jesper Vollmer
Da DKK 250,00