OPLEV DEN NORDISKE ØLHAVE MED ADAM ROIGART FRA BYHUMLE

I Botanisk Have findes Danmarks største videnskabelige samling af planter.
I 2018 og 2019 er der groet et nyt temporært kvarter frem i haven – Den Nordiske Ølhave.

Øl bygger på en lang, rig og vigtig tradition i de nordiske lande. Fra vikingernes øl til moderne nordiske opskrifter har brygmestre anvendt et stort udvalg af planter til at skabe karakteristiske og velsmagende drikkevarer, som er unikke for denne del af verden.

Til dette VIP arrangement kommer du dels på en tur rundt i den historiske have fra 1872 med rundviser Mia Lindegaard Pedersen (der tales på dansk), dels på en spændende rundtur i Den Nordiske Ølhave i selskab med Adam Roigart fra Byhumle (der tales på svensk/dansk) der undervejs på turen rundt i Ølhaven vil fortælle om plantning, drift og høst af humle.
Vi afslutter med en ølsmagning med 2 forskellige øl fra The Eastern Craft - som det hører sig til i en ølhave.
Det vil endvidere være muligt at købe humlestiklinger fra Byhumle.

Den nye nordiske ølhave i Botanisk Have er blevet til i et tæt samarbejde mellem Carlsberg Laboratorium og botanikere fra Statens Naturhistoriske Museum, som Botanisk Have hører under.
Adam Roigart er landskabsarkitekt og aktiv i foreningen Byhumle. Byhumle dyrker humle midt i byen, i år i Garage Park i Nordvest, til anvendelse i lokal ølproduktion.
Mia Lindegaard Pedersen er naturvejleder, underviser, formidler og rundviser ved Statens Naturhistoriske Museum, Botanisk Have.

PROGRAM

Kl. 17.00     Velkomst og inddeling i 2 hold.                                      
Hold 1 starter med havevandring med rundviser Mia Lindegaard Pedersen, efterfulgt af ølhavevandring med Adam Roigart fra Byhumle
Hold 2 starter med ølhavevandring med Adam Roigart fra Byhumle, efterfulgt af havevandring med rundviser Mia Lindegaard Pedersen.
Vi slutter af med en fælles ølsmagning i Den Nordiske Ølhave hvor vi smager på 2 forskellige øl fra The Eastern Craft ,udvalgt af Byhumle.
KL. 19.00       Tak for i aften.

PRAKTISK INFORMATION

Tidspunkt: Torsdag d. 18/7 kl.17.00-19.00, arrangementet starter til tiden så vær der i god tid.

Mødested: Hovedindgangen til Botanisk Have, v. Nørreport st., Gothersgade 128.

Målgruppe: Rundvisningen henvender sig til voksne over 18 år.

Sprog: Dansk + svensk

Bemærk: Der vil være op til 40 deltagere på aftenen, som deles op i to grupper af max. 20 personer.
Hver gruppe får 40 min. med Mia Lindegaard Pedersen og 40 min. med Adam Roigart.
De 2 grupper mødes til fælles afslutning med ølsmagning i Den Nordiske Ølhave.

Billetter: Købes på forhånd via Billetto

Pris: 225 kr./person (+ bookinggebyr).
Pris for årskortholder: 185 kr./person (+ bookinggebyr)

Bemærk, det er ikke muligt at få byttet eller refunderet billetter.

Kontakt: rundvisning@snm.ku.dk

Kørestolsbrugere kan godt være med på rundvisningerne i Botanisk Have. Men da ikke alle væksthuse i haven er egnede til kørestole, beder vi kørestolsbrugere om at sende en mail til rundvisning@snm.ku.dk og oplyse om, hvilken dato man deltager, så vores rundvisere kan tage hensyn til det ved planlægning af ruten.